¿Qué es la Logia de los Mezcólatras?

Es un grupo de personas creado en diciembre de 2005 dedicado a saborear exclusivamente
Mezcales Tradicionales de México.

Se le denominó Logia no en el sentido de su origen masón, sino como una forma de resaltar la pertenencia a un grupo comprometido con una causa: la del Mezcal Tradicional. El término Mezcólatra lo tomamos del libro Mezcalaria. Cultura del Mezcal, cuyo autor es Ulises Torrentera y en el que describe y propone algunas líneas de trabajo para la defensa del Mezcal y evitar su perversión y destrucción, así como un breve y útil glosario de términos mezcaleros del cual Mezcólatra es uno de ellos y que Ulises Torrentera define como: “El que conoce la historia, ritos, procedimientos de elaboración, propiedades y gusta y degusta mezcal”.